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Il sole, la terra ed il mare sono stati generosi con la nostra gente e ci hanno regalato, da sempre, prodotti sani e genuini, alla base della nostra alimentazione. La tradizione vuole che il pasto dei nostri contadini si componesse di pane nero, olio d'oliva, olive, pomodori secchi, sarde, arance, vino e formaggio primo sale. Da buongustai, ancora oggi, mangiamo gli stessi cibi che con immenso orgoglio vogliamo condividere con tutti coloro che amano il cibo sano e i sapori tradizionali.

I nostri prodotti nascono dalla passione per la tradizione della nostra terra. La nostra MISSION si traduce nel soddisfare il tuo desiderio di una nutrizione leggera e genuina e la tua curiosità di conoscere le nostre tradizioni. Scopri nuovi approcci sensoriali e gustativi attraverso i sapori della cucina tipica siciliana.

il cappero dona sapidità, gusto e colore ai piatti. Perfetto per condire una pasta  semplice ma utilizzato, nei piatti della tradizione siciliana per accompagnare il pesce

Condimento per ogni tipo di piatto con i colori, i profumi e il gusto dei prodotti genuini riscaldati dal nostro cuore, dal nostro sole

La felicità è come una torta di mele che si mangia fino all’ultima briciola rimasta sul tavolo

Dal 1994 produciamo circa 200 specialità gastronomiche che si ispirano alla vera tradizione di Sicilia, in particolare del territorio Trapanese. Trasformiamo solo i prodotti della natura locale, per realizzare una varietà di sapori che soddisfano i gusti più raffinati del consumatore finale ed anche le esigenze degli appassionati dell’arte culinaria. La continua ricerca d’ingredienti e di ricette della tradizione popolare siciliana, è il presupposto per qualificare la nostra produzione esaltando la qualità dei prodotti e le peculiarità del territorio.